Ciuperci într-un sos cremos.

Recent, în seara am stat afară timp liber și m-am decis să mă odihnesc și să citească. Pe una dintre primele viraje, am fost atras de imagine strălucitoare de ciuperci în sos de smântână, și un articol cu ​​un titlu mare - "Nu lasa ciupercile la copii." Ideea principală a ciupercilor este un produs foarte grele, și este copiii, cel puțin nu este de dorit. În mod surprinzător, în opinia mea, cele mai multe dintre produsele care conțin mulți conservanți și stabilizatori, ciuperci, în comparație cu acestea sunt destul de simple. Sincer, articolul nu sunt deosebit de impresionat, dar a vrut ciuperci . la fel de mult de groază. Dar, pentru a începe de gătit noaptea târziu, nu am făcut-o și sa culcat cu gândul de ciuperci gustoase și suculente.

Ciuperci într-un sos cremos.

Până dimineață, dorința de a mânca ciuperci într-un sos cremos, nu este deloc diminuat. Prin urmare, fierte rapid micul dejun și hrăni copiii lor iubit, m-am dus la piață pentru ciuperci. Alegerea lor, m-am oprit pe ciupercile sălbatice, astfel încât acestea să nu numai ca arata bine, dar, de asemenea, miros mare. Ciuperci într-un sos cremos, am decis să gătească o rețetă dovedit, care, o dată cu mine partajate prietena mea.

Miscelaneu: Ciuperci într-un sos cremos.

Ciuperci în sos de smântână - rețetă.

Ar trebui remarcat faptul că rețeta pentru ciuperci în sos de smântână este foarte simplu, iar acesta va fi stăpânit de chiar casnică novice, iar rezultatul . Sunt sigur că rezultatul nu va lăsa indiferent nici un membru al familiei păduchi.

Pentru a prepara ciupercile într - un sos cremos, avem nevoie de :

  • Ciuperci miere - 1 kg
  • Crema 20% - 0, 5 litri.
  • Ceapa - 2 capete mari.
  • Condimente - 1 pachet. Cumpăr-a gata de condimente - «Maggi cu usturoi și ceapă". Dacă cineva este în mod fundamental împotriva utilizării produselor care conțin conservanți, puteți cumpăra toate condimentele separat de antena va avea un gust mai bun. Compoziția din condimente: sare, zahăr, busuioc, oregano, maghiran, piper negru și roșu, cimbru, curry, cimbru, rozmarin, cimbru.
  • Ulei de floarea-soarelui - 0, 5 cani.

Miscelaneu 2017

Procedura de preparare a ciupercilor într - un sos de smântână:

  • Ciuperci modul meu, curat și zaruri (dimensiunea de aproximativ 1 cm.). ciuperci feliate, sunt depozitate într-un castron separat si se pune deoparte în lateral.
  • Ceapă - cuburi Mode mici (cuburi de ceapa ar trebui să iasă mai fină decât ciupercile).
  • Într-un vas mare se toarnă ulei de, pus pe o farfurie și să dea uleiul puțin timp să se încălzească și apoi se toarnă ceapa înapoi tocat. În termen de 2-3 minute, amestecând din când în când, se aduce ceapa până la starea translucid.
  • În cazan, la ceapa, se adauga ciupercile pre-tăiate, reduc căldura și nu uitați să se amestecă din când în când. I-am dat o mulțime de suc de ciuperci, așa că nu am adăuga apă, dar eu cred că o jumătate de pahar de apă, nu va fi de prisos.
  • ciuperci Fierbeti la foc mic sub capacul închis aproximativ 40-50 de minute. Continuând să se agite, și rezultă că cantitatea de lichid a fost suficient și antena nu este ars.
  • După 40-50 de minute, se deschide capacul și fără a înceta să interfereze cu, încet se toarnă o jumătate de litru de cremă. Apoi, închideți oala și să dea ciuperci în sos de smântână, apoi la foc mic timp de 10-15 minute.
  • Se scoate fierbătorul de căldură.

Ciuperci într-un sos cremos. | Miscelaneu 2017

În acest caz, prepararea ciuperci în sos de smântână, poate fi considerată ca fiind completă. Foarte bine servit cu piure de cartofi, dar ar trebui să aibă grijă în avans. Acum puteți seta masa, și urmăriți proprietarii entuziast, soț și copii.

Bon Appetit!

Paste Integrale cu Ciuperci si Sos Alb Vegetarian Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu