Avantaje și prejudicii de ouă de prepeliță

Culorile pestrițe ou mici cu o greutate de 10-12 grame - este aceeași ouă de prepeliță, care nu încetează să mai spun nutritionistii. au ajuns la un consens în căutarea unui răspuns la întrebarea "ce beneficii și a efectelor nocive ale ouălor de prepeliță": ouă de pui mai sănătoase.

O compoziție utilă a ouălor de prepeliță

Avantaje și prejudicii de ouă de prepeliță

Ouă de prepeliță în compoziția lor seamănă cu pui. Dar diferența principală dintre ele este faptul că ele includ elemente utile mult mai mult, și ei sunt acolo într-o formă ușor de digerat. La 100 de grame de ouă de prepeliță (fără coajă) reprezintă 168 de calorii, precum:

  • Proteine ​​- 13g;
  • Grăsimi - 11 g;
  • Hidrati de carbon - 04 g;
  • Apă - 743 g;
  • Cenușă - 11 grame.

Acest lucru înseamnă că ouăle de prepeliță suficiente produse dietetice. Și îngrijorătoare cu privire la greutatea cu includerea lor în regimul alimentar nu este necesară, deoarece nutritionistii recomanda consumul nu mai mult de 3-4 oua pe zi pentru un adult. Este doar 30-48 grame, sau 50-80 de calorii.

Compoziția din ouă de prepeliță conțin astfel de vitamine (la 100 de grame):

vitamine

conținut

Vitamina A (retinol)

483 mcg

Vitamina B1 (tiamina)

110 mcg

Vitamina B2 (riboflavina)

650 mcg

Vitamina B6 (piridoxina)

120 mcg

Vitamina B9 (acid folic)

56 mcg

Vitamina E (tocoferol)

900 mcg

Vitamina PP (niacina)

31 mg

Colină (vitamina B4)

507 mg

Dintre substanțele minerale pot fi remarcate:

mineral

conținut

magneziu

32 mg

calciu

54 mg

sodiu

115 mg

fosfor

218 mg

potasiu

144 mg

clor

147 mg

sulf

124 mg

cupru

112 mcg

fier

32 mcg

crom

14 mcg

mangan

30 mcg

molibden

2 g

cobalt

14 mcg

O atenție deosebită trebuie acordată coajă de ouă de prepeliță. Această compoziție este foarte similar cu osul uman. Învelișul este de 95% carbonat de calciu, care este similar cu calciul osos uman. Compoziția coajă sub formă de digerabilă conține, de asemenea, mangan, fluoruri, cupru, fier, sulf, molibden, fosfor, siliciu, zinc și alte minerale.

Impactul asupra sănătății ouălor de prepeliță

Sănătate: Avantaje și prejudicii de ouă de prepeliță

Utilizarea de ouă de prepeliță confirmate medicament. Se observă că includerea regulată a testiculelor mici in dieta imbunatateste starea pacienților cu nevroze și boli psihosomatică, astm bronșic. Cu un consum moderat de ouă de prepeliță îmbunătățește starea miezurilor. Prin urmare, acestea sunt recomandate pentru a fi utilizate pentru toate persoanele, în special la vârstnici, atunci când lucrarea este distorsionată de inima.

grasimi bune, proteine ​​si acid folic sprijina femeile hormonale, normalizează funcția de reproducere a organismului. În timpul sarcinii, femeile sunt sfatuiti sa manance zilnic 2-3 oua pe zi.

Dar beneficiile acestui produs pot fi obținute numai într-un aglomerat, daca sunt consumate crude. Atunci când soacră a aflat că am fost însărcinată, ea a cumpărat o mulțime de ouă de prepeliță. Ea a spus că în fiecare zi am văzut crude. "De ce?" - Am fost surprins. Ea a spus că acestea sunt foarte utile, iar eu trebuie să le aibă în această poziție. Dar, m-am săturat de ouă crude, și nu în timpul sarcinii, eu doar nu pot sta ouă crude, precum și căpșuni cu căpșuni, pe care, de asemenea, a fost tratat, iar apoi am suferit consecințele acestui fapt pentru o lungă perioadă de timp. Vreau să spun că pentru a obține vitaminele și mineralele pot cu orice alte produse, aceasta nu trebuie neapărat să fie ouă de prepeliță. Doar produsul - unul dintre cele în care substanțele nutritive suficient de concentrate și digerabil. Spune-mi, de ce violeze corpul tău, în cazul în care există o mulțime de alte alimente utile?

oua de prepelita sunt utile și copii. Oamenii de știință susțin că acestea contribuie la consolidarea activității creierului, din care copilul capătă mai multe cunoștințe în școală. Copiii iubesc aceste ouă pentru apariția neobișnuită. Iar pentru bărbați ouă de prepeliță sunt o Viagra naturala.

Coajă de ouă de prepeliță ajută la ruperea părului, unghiilor si pierderea elasticitatii pielii. Utilă atunci când fracturile de coajă, atunci când organismul are nevoie de o mulțime de minerale pentru despicare a țesutului osos. În copilărie, shell-ul va ajuta pentru a forma coloana vertebrală și pentru a preveni boala cariilor dentare. Aceasta din urmă este important pentru oameni de toate vârstele.

Pagube și contraindicații ouă de prepeliță

Sănătate 2017

Ouă de prepeliță pot afecta în cazuri individuale. Acest lucru se întâmplă atunci când acestea au trecut de data de expirare. La temperatura normală a camerei, testiculele mici pot păstra valoarea sa de peste 20 de zile. Dacă temperatura de depozitare nu depășește 10 de grade, acestea pot fi utile pentru 3 luni.

Există o probabilitate de infecție cu Salmonella atunci când se utilizează ouă crude. Pentru a evita acest lucru, este recomandabil să se utilizeze ouăle fierte tare.

Măsuri de precauție ar trebui să utilizeze ouăle oamenilor:

  • Cu boli de ficat
  • Cu ateroscleroza;
  • Pacienții cu diabet zaharat.

Se recomandă să nu folosiți mai mult de 5 zile, în testicule.

Cum să mănânce ouă de prepeliță

Avantaje și prejudicii de ouă de prepeliță | Sănătate 2017

Pentru a maximiza beneficiile de ouă de prepeliță au nevoie pentru a le mânca crude. Atunci când tratamentul termic se dizolva majoritatea vitaminelor, iar valoarea produsului plummets. Dar dacă există ouă de prepeliță crude pe care nu se poate, apoi gatiti-le:

  • Se toarnă ouăle cu apă;
  • Se pune la foc mediu,
  • După fierbere ceas, la 5 minute.

Ouă de prepeliță Hardboiled foarte convenabil de a mânca direct de coajă: este fragilă și delicată.

În astm bronșic persoana se recomandă să se utilizeze 2-3 oua pe zi. Imbunatatire va avea loc în termen de 1, 5-2 luni. Același număr de ouă este recomandat pentru femeile gravide, copii de vârstă școlară. La vârsta preșcolară zilei vă puteți mânca 1-2 ouă. Iar pentru intinerirea corpului, activează tonul - 3-4. Modificarile vor avea loc nu mai devreme decât ați mânca 220 de bucăți. Pentru a restabili funcția de reproducere a corpului, trebuie sa mananci cel putin 130 de testicule timp de 1, 5-2 luni.

În ciuda dimensiunii reduse a ouălor de prepeliță, ele sunt o cămară reală de nutrienți. Ele sunt într-adevăr foarte utile, corpul tau va fi mai puternic dacă includeți ouăle în dieta pe o bază de zi cu zi. Dar, oua de prepelita - nu este un panaceu pentru tot. Dacă nu le place, nu au forță.

ferma de prepelite andrei Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu