Avantaje și prejudicii de ciocolata neagra

povestiri uimitoare asociate cu mai multe produse pe care le mancam fara sa se gandeasca. Cu toate acestea, deschiderea vălul secretului, să înveți o atitudine complet diferită față de faptul că i se părea un lucru obișnuit. Și asta înseamnă - să aprecieze și să se simtă mai subțire.

Ai știut, de exemplu, în cazul în care nu a existat ciocolata? Ce se ascunde in spatele misterul prepararea unei băuturi cu același nume. băutură divină! Divin - fără exagerare, deoarece botaniștii clasifica ca arbore de cacao aparținând genului Theobroma: Theobromacacao. Primul cuvânt al numelui este derivat din două theos greacă - zeu și Broma - produse alimentare.

nativii din America de Nord fierte "hrana zeilor", din boabe de cacao prăjite și măcinate, care sunt amestecate cu apă. Băutura spumoasă au adăugat vanilie și chili. Chokolatl deținute de revigorează, azot și efect tonic.

Ce este de ciocolată neagră

La începutul secolului al XVI-lea de către conchistadorul spaniol Montezuma al II-lea, generalul Cortes a învățat chokolatl rețetă. Cuceritor nemilos adus mai întâi din Mexic la semințe Spania kakauatl (cacao) cu prepararea băuturii secretă. A fost, așa cum se spune în sursele din 1520. Mai târziu, om de știință călugăr Benzoni cercetat, convins de excepțională nutriționale și medicinale proprietăți chokolatl și a raportat acest lucru la rege. Din moment ce ciocolata era "mâncarea regilor." Rețetă de ani de zile păstrate în strictă confidențialitate. Ea a constituit o încălcare a trădare și pedepsită cu moartea. Există speculații că spaniolii temperamentale ținut ferm băutura secretă din cauza acțiunii sale interesante și atribuite lui proprietăți afrodiziace.

Avantaje și prejudicii de ciocolata neagra

In mijlocul secolului al XIX-lea din boabe de cacao rasi prin presarea uleiului de presare a învățat a fost o descoperire revoluționară pentru producția de ciocolată. Învățând să se amestece în diferite proporții rasi boabe de cacao și unt de cacao, ciocolată solidă cofetari recuperează.

Acesta este - aproape analogic completă a ciocolatei, pe care le numim amar. Această ciocolată neagră trebuie să fie compus din cel puțin 55 de procente de cacao și cel puțin 33 - unt de cacao. Ideal ciocolata - materii prime de cacao se amestecă cu o cantitate mică de zahăr pudră. Ce este ciocolata amară folositoare și dăunătoare?

Avantaje și prejudicii de ciocolata neagra

Din cauza lipsei de constientizare, unii oameni cred că ciocolata nu există nici un beneficiu - numai rău. El este acuzat de bogate in calorii, nociv pentru figura și dinții. Credeți, de asemenea, crezi? Apoi, încercați să înțelegeți.

Sănătate: Avantaje și prejudicii de ciocolata neagra

ciocolată neagră (a nu se confunda cu lapte, care este de materii prime mult mai puțin de cacao și bun!) Conține proteine, grăsimi și carbohidrați ca procentaj: 5-59-36. 100 g de ciocolată în jur de 550 kcal. Este bogat în fibre dietetice, macro - și micronutrienți, antioxidanți.

  • Cuprinse în teobromină de cacao - un analog de cafeină, ajută la producerea de endorfine - hormoni de agrement. Ciocolata imbunatateste starea de spirit, trezește imaginația, inspiră.
  • Consumul de ciocolata imbunatateste performanta, concentrare, stimulează activitatea mentală, deoarece conține magneziu, fier si vitamine.
  • Ciocolata neagra a ajuta la prevenirea atacurilor de inima si accident vascular cerebral precum și flavonoide conținute în ea crește elasticitatea vaselor de sânge, pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge, pentru a îmbunătăți alimentarea cu sânge la creier. Teobromină ajută la menținerea tonicității a mușchiului inimii.
  • Antioxidanții încetini procesul de imbatranire, intarirea sistemului imunitar.
  • Fluorul, calciu și fosfor, prezente în produsele din cacao, a spori nivelul țesutului osos.
  • Acidul stearic ajuta la curatarea vaselor de sange, reduce nivelul de colesterol rau.
  • Mănâncă ciocolată neagră reduce producția de cortizol - un hormon de stres.
  • Acesta reduce riscul de a dezvolta diabet zaharat - deoarece sporește capacitatea de a absorbi zahăr, având un indice glicemic scăzut. Normalizeaza tensiunii arteriale la persoanele care sunt supraponderali.
  • Conținut în fructe de cacao taninuri au un efect antibacterian și pentru a preveni formarea plăcii.

Aceste descoperiri au fost făcute posibile datorită numeroaselor studii efectuate de oamenii de știință din multe țări: Germania, Anglia, Suedia.

Britanicii au dovedit că 50 de grame de ciocolata neagra pe zi, pentru a ajuta la depasirea sindromul oboselii cronice.

Sa dovedit prezența unei fabrici de medicamente canabinoide - la o concentrație nesemnificativă pentru intoxicație, dar suficiente pentru a sentimente de euforie si fericire.

Ciocolata neagra este doar alergii daunatoare si mancatul in exces.

Reteta Ciocolata Viagra

Există rețete pentru băuturi romantice speciale, care au primit gloria de ciocolată Viagra. Aveți posibilitatea să adopte.

Sănătate 2017

Pentru a găti veți avea nevoie de:

  • Două bare de ciocolata neagra;
  • amidon de porumb linguriþã;
  • Lapte - 03 l;
  • Cinnamon - pe vârful unui cuțit.

Mod de preparare:

  • Amidon se dizolvă într-o cantitate mică de lapte, apoi se toarnă restul de lapte și se pune pe o farfurie.
  • Ciocolata sparte în felii și se scufundă laptele. Se amestecă cu grijă, se aduce la fierbere.
  • Băutura finită poate adăuga scorțișoară, o lingură de rom și un vârf de cuțit de nuci.

Băutura este gata - vă puteți bucura. Și pentru a reprezenta regina. In fiecare zi, mâncând câteva felii de ciocolată, vă ajuta energia corp conserva ta, frumusețe, tinerețe și prospețime. Dar, amintiți-vă - gustul în exces dulls gustul, și un număr mare de dulce doare figura.

aveti probleme cu inima uite ce beneficii va aduce ciocolata neagra Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu